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淡水螃蟹做法（淡水螃蟹怎么吃好吃怎么清洗）

admin12个月前 (01-11)35
淡水螃蟹做法（淡水螃蟹怎么吃好吃怎么清洗）
河里的螃蟹怎么吃? 煮着吃，洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。活河蟹在清水里浸泡数个小时，让其吐尽泥沙，然后洗净。把蟹壳剥开，去掉沙包和腮。葱和蒜切碎。碗中放一勺大酱，加入少许姜蓉。加五香粉。加适量白糖。加料酒。加适量清水。可以用以下做法：清蒸：将小螃蟹洗净，切块，加入葱姜、料酒、...

淡水螃蟹做法（淡水螃蟹做法大全）

admin12个月前 (01-09)32
淡水螃蟹做法（淡水螃蟹做法大全）
清蒸湖蟹如何做? 新鲜螃蟹用清水冲洗，刷子刷净蟹身蟹爪蟹钳，尤其是螃蟹腿和钳子上的毛毛，多刷几次。如下图所示。葱切段，姜切片备用。如下图所示。锅中烧水，水开放入蒸帘，蒸帘上铺上葱段，姜片。如下图所示。将螃蟹清洗干净，去壳及沙包等污物。从螃蟹的脚根部切成六段，大蟹脚一股，小的蟹脚两只为一股，蟹壳不切，...

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