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清蒸生蚝最简单的做法窍门(清蒸生蚝怎么样做最好吃)

admin1年前 (2024-01-10)29
清蒸生蚝最简单的做法窍门(清蒸生蚝怎么样做最好吃)
清蒸生蚝最简单的做法 1、生蚝用刷子刷干净外壳,洗净蚝肉,摆放于盘中。大蒜切很细的蒜蓉,小米辣切圈。油锅烧热,放入适量油,油温5成热时,下蒜蓉和小米辣煸炒出香味,盛出备用。用小勺把煸炒过的蒜蓉铺到每个生蚝中。2、由于生蚝肉本身易熟,开壳蒸生蚝受热相对更快,所以在时间上需要控制更短,口感才保留最好,另...