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生蚝的做法煮几分钟熟带壳(生蚝这样做才好吃,别再用水煮,破坏了口感)

admin1年前 (2024-01-10)29
生蚝的做法煮几分钟熟带壳(生蚝这样做才好吃,别再用水煮,破坏了口感)
生蚝带壳沸水蒸几分钟 1、蒸生蚝一般蒸5分钟左右即熟,需热水下锅蒸。但也需要根据生蚝大小、是否开壳带壳进行时间区分:蒸开壳生蚝,一般热水下锅蒸5分钟即熟。2、带壳小生蚝带壳的小个生蚝需蒸5-7分钟,大个头的则需要蒸至少10分钟。剥壳生蚝剥了壳的生蚝因为没有外壳的阻挡,其肉质能直接与水蒸气接触,蒸熟透...