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清蒸梭子螃蟹需要多长时间(清蒸梭子螃蟹需要多长时间能熟)

admin1年前 (2024-01-10)49
清蒸梭子螃蟹需要多长时间(清蒸梭子螃蟹需要多长时间能熟)
清蒸梭子蟹多久时间 梭子蟹一般蒸15分钟左右能熟透,大一点的蟹可以蒸20分钟。清蒸时,要冷水上锅,才能保证蟹肉鲜嫩。撒些葱花和姜丝可以增加口感和去腥。约蒸八分钟左右。把生姜去皮切碎。然后放进碗里,再加入糖。倒入适量的生抽。放进有蟹的锅里,利用余热蒸五分钟左右取出。取出调料再浇点香油在上面。一般是15...