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吃螃蟹后不能吃什么食物和水果(吃螃蟹后不能吃哪些食物)

admin12个月前 (01-31)33
吃螃蟹后不能吃什么食物和水果(吃螃蟹后不能吃哪些食物)
大闸蟹不能与什么同吃? 1、大闸蟹不建议和含有鞣酸较多的食物,如柿子、黑枣、山楂、石榴等一起吃。这是因为蟹类中蛋白质和鞣酸会发生反应,产生鞣酸蛋白质沉淀,可能引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等肠胃不适。2、柿子:柿子中含有大量的鞣酸,而大闸蟹中蛋白质含量非常高,两者结合会产生不易消化的物质,容易引起腹泻、...

吃螃蟹后不能吃什么食物和水果(吃螃蟹后不能吃哪些水果)

admin1年前 (2024-01-11)36
吃螃蟹后不能吃什么食物和水果(吃螃蟹后不能吃哪些水果)
螃蟹不能跟什么一起吃? 1、柿子+螃蟹:蟹肉中含大量蛋白质,柿子中含大量的鞣酸,会形成一种很难消化的块状物蛋白质,可能导致胃痛、腹泻。 西红柿+螃蟹:西红柿含有维生素C,与螃蟹一起吃会产生类似砒霜的毒性物质,大量食用的毒性会比较大。2、茶叶螃蟹是高蛋白食物,而茶叶中富含单宁酸,两者相遇会产生凝结作用...