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大闸蟹是公的好还是母的好（1月份吃大闸蟹是公的好还是母的好）
大闸蟹吃公的好还是母的好 1、两者各有优势，因人而异，如果喜欢吃蟹黄的可以挑母螃蟹，喜欢吃蟹膏蟹肉的可以挑公螃蟹。一般来说，母螃蟹的蟹黄会更加多，口感香甜鲜美，而公螃蟹的膏脂比较丰满，蟹肉更加厚实。2、母蟹好。雌蟹充满卵，蟹黄气味细腻而细腻。雄蟹的性腺是十月份最好的。此时，黄色的脂肪奶油是白色的，螃...
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