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螃蟹和水果能在一起吃吗(螃蟹和水果能在一起吃吗会中毒吗)

admin1年前 (2024-01-12)36
螃蟹和水果能在一起吃吗(螃蟹和水果能在一起吃吗会中毒吗)
螃蟹和苹果能一起吃吗? 不可以的,螃蟹属于海鲜,苹果不宜与海鲜同食,苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。不能。螃蟹性寒、苹果性平,这两种食物的性味不冲突,但苹果中含有苹果酸、酒石酸等酸性物质,而螃蟹的蛋白质含量丰富,这些酸性物质会与蛋白质一起发生发应,...