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海参和鱼哪个营养价值高（海参和鱼的营养对比）
海参和鱼类虾类哪个好 不一样。但虾和海参营养有不同，各有千秋，滋补养生选海参更佳。虾：每百克虾肉含蛋白质6克，还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分，肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白。野生海参的高，养殖的差不多。但是论营养，虾子是不如海参的。含有特殊的活性营养物质，海参酸性粘多糖，海参皂甙...
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