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清蒸帝王蟹的做法和摆盘(清蒸帝王蟹的做法大全视频)

admin1年前 (2024-01-14)42
清蒸帝王蟹的做法和摆盘(清蒸帝王蟹的做法大全视频)
清蒸帝王蟹的做法 1、冰鲜的,三斤多,三百出头。清理帝王蟹,把蟹腿剪开,去掉腮,嘴,把蟹黄装盘清洗干净(这个优酷可以搜到视频教程)。也是个细致活儿。差不多弄了也要半个多小时了。我用的蒸箱95度蒸10分钟。2、冰鲜帝王蟹拆封,洗净。把蟹盖掀开,去除蟹肺(腮状絮棉物),将蟹腿一一卸下,蟹身切成四块。中加...