螃蟹怎么做好吃又简单 1、做法:螃蟹刷洗干净备用,生姜切末;将醋、红糖和生姜末一起搅拌均匀作为调料汁备用;蒸锅中水开后,放入螃蟹开火蒸15分钟左右(根据螃蟹大小和火力调整时间)即可;蒸好的螃蟹蘸食刚才的调制,螃蟹性寒,须加姜醋才可食用。2、加入水,刚好泡着米粒即可,盖上锅盖焖3-5分钟。 1将米饭装...
蒸熟的螃蟹怎么做好吃 亲,蒸熟的河蟹可以按照以下方法进行炒制:将河蟹处理好,去掉蟹胃、蟹肺和蟹心,蟹身剁成六块,将蟹黄单独放在一个碗中。锅内放油,加热至八成热,放入整理好的螃蟹块,翻炒至微黄。大米洗净,放适量的水下锅,大火煮开。把螃蟹洗净,煮熟。切掉不能食用的部分,切块,备用。等到大米煮开花后,加入...