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帝王蟹冰冻和活的哪个好吃(帝王蟹活冻和活的哪个好吃)

admin1年前 (2024-01-15)34
帝王蟹冰冻和活的哪个好吃(帝王蟹活冻和活的哪个好吃)
熟冻的帝王蟹和冰鲜的帝王蟹哪种更好? 对比味道和口感、营养价值,帝王蟹买熟冻更好。味道和口感:熟冻帝王蟹在捕捞后立即进行烹饪处理,然后快速冷冻保存。这种方式能够较好地保留帝王蟹的原味,解冻后仍能保持肉质的鲜美和多汁,口感更接近新鲜烹饪的帝王蟹。建议选择冰鲜。感觉冰鲜会比熟冻的肉质更嫩。像西北渔业联盟...