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螃蟹怎么蒸不流蟹黄(蒸螃蟹的技巧,怎么不让蟹黄流出来)

admin1年前 (2023-11-11)48
螃蟹怎么蒸不流蟹黄(蒸螃蟹的技巧,怎么不让蟹黄流出来)
螃蟹怎么蒸不漏黄 肚子朝上 在蒸螃蟹时,很多人都会随意摆放螃蟹,但其实最好把所有螃蟹的肚子都朝上,这样蒸制时才可以避免蟹黄流出。想要螃蟹的黄在蒸的过程中不漏出来的话,就要在蒸螃蟹的时候将它们腹部朝上放入锅中,这样即便蟹黄加热之后流动性变强,螃蟹后背上的壳也没有缝隙可以让它们流出来。蒸螃蟹的时候把它捆...