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梭子蟹清蒸的正确吃法(梭子蟹清蒸的正确吃法图片)

admin12个月前 (01-19)49
梭子蟹清蒸的正确吃法(梭子蟹清蒸的正确吃法图片)
梭子蟹清蒸的正确吃法 锅中加水,水里面放点姜片、料酒去腥,把处理好的梭子蟹放上去,冷水上锅蒸,水开蒸10分钟左右,蒸的过程中不能打开锅盖,具体蒸的时间根据梭子蟹大小调整。梭子蟹隔水蒸15-20分钟左右为宜,可先用小火将水烧开,然后再用大火清蒸,这样效果会好些。一般梭子蟹外壳颜色变成红色就表示蒸熟了,...