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香辣螃蟹的做法步骤(香辣螃蟹的做法 最正宗的做法)

admin12个月前 (01-25)37
香辣螃蟹的做法步骤(香辣螃蟹的做法 最正宗的做法)
香辣蟹家常做法,正宗香辣蟹怎么做 做法:梭子蟹去除鳃白及毛边后洗净斩件。锅中放油,爆香蒜瓣、姜片、干辣椒。放麻辣烫底料,小火煸香,放入梭子蟹转大火炒2 分钟。后放生抽、海鲜酱炒匀。先用刷子把肉蟹洗净,去掉蟹的脚和脚钳,掰开壳,注意:是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。做法:先把蟹刷洗干净,壳揭...

香辣螃蟹的做法步骤(香辣蟹咋做)

admin12个月前 (01-21)33
香辣螃蟹的做法步骤(香辣蟹咋做)
正宗的香辣蟹怎么做 先用刷子把肉蟹洗净,去掉蟹的脚和脚钳,掰开壳,注意:是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。做法:先把蟹刷洗干净,壳揭开去掉呼吸器官。青红椒切片,葱切段,姜蒜切片备用。锅下油,八成热加豆豉炒香,再加入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香。步骤:清洗大闸蟹。切开两半。盐、料酒腌制20分钟。...