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生蚝怎么去壳的做法大全(生蚝怎么去壳?)

admin12个月前 (01-21)26
生蚝怎么去壳的做法大全(生蚝怎么去壳?)
生蚝怎么开壳清洗 生蚝用清水洗干净,用抹布压住生蚝,另一只手用生蚝刀从侧面开一个小口。压住外壳,将生蚝刀插入刚才开的小口中。沿着缝隙,将上壳闭壳肌切断,上壳即可打开。打开生蚝的方法一 清理一下生蚝,将其外壳的泥沙去除干净;找准下刀的位置。带上胶皮手套用刷子刷。因为生蚝的壳很锋利,用开水煮,壳打开后立...