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太子蟹要蒸多久才能蒸熟(太子蟹蒸多长时间能熟)

admin1年前 (2023-11-12)30
太子蟹要蒸多久才能蒸熟(太子蟹蒸多长时间能熟)
清蒸珍宝蟹开水蒸还是冷水 蒸螃蟹一定要用冷水蒸,因为冷水用蒸汽烧开后,螃蟹是用这样的蒸汽一点一点蒸的,最好是10到15分钟,这样蒸出来的螃蟹腿就不容易脱落,味道也更鲜美。烧开水,放入锅中蒸30分钟。趁著蒸螃蟹的时间,切些姜末,倒入香醋。常、倒一杯客家黄酒,呵呵。我喜欢配着酒喝,去腥且驱寒气。跟姜醋功...