紫甘蓝的营养价值-紫甘蓝的功效与作用 紫甘蓝是一种营养丰富的特色菜品,它含有多种维生素和微量元素,这些物质都是人体必须的重要成分,另外它还可以提高身体免疫功能,增加细胞活性,经常食用紫甘蓝可以让人们的精神更加充沛。抗氧化:紫甘蓝中含有丰富的花青素,是一种天然的抗氧化剂,可以保护身体免受自由基的伤害,...
紫甘蓝的营养价值 紫甘蓝的营养价值 紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、维生素E、维生素B及丰富的花青素甙和纤维素等。紫甘蓝的营养价值主要有以下几个方面。第一方面紫甘蓝里面的营养物质比较丰富,含有维生素c和维生素e以及维生素b,这几种维生素对于身体是非常重要的,一旦缺乏其中的任何一种维生素,身体...