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螃蟹怎么选最肥的（蟹子怎么选肥肥的）
怎么挑螃蟹才是肥的 1、螃蟹肥不肥可以通过蟹壳来判断，如果螃蟹的壳捏起来比较硬，且蟹背呈黑绿色，并带有亮光，则说明螃蟹的肉厚壮实，比较肥美，若蟹壳颜色为黄色，捏起来比较脆，则表示螃蟹比较瘦弱。2、观色泽。壳背呈墨绿色的，一般都体厚坚实，呈黄色的，大多较瘦弱。将螃蟹置于阳光或灯光下背光观察，蟹盖边缘不...
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