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清蒸帝王蟹的做法窍门（清蒸帝王蟹的方法）
帝王蟹的做法清蒸详解 1、冰鲜的，三斤多，三百出头。清理帝王蟹，把蟹腿剪开，去掉腮，嘴，把蟹黄装盘清洗干净（这个优酷可以搜到视频教程）。也是个细致活儿。差不多弄了也要半个多小时了。我用的蒸箱95度蒸10分钟。2、食材：帝王蟹2000g。 将帝王蟹仔细用刷子刷去外壳上的脏东西。 将帝王蟹放入蒸锅大火蒸...
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