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大闸蟹蒸几分钟啊（大闸蟹要蒸几分钟才好吃）
蒸大闸蟹需要多长时间 1、大闸蟹一般需要蒸20至30分钟左右才熟，具体蒸制时间需要根据大闸蟹的数量、个头等因素决定，如果个头比较大，壳比较厚，需要适当延长蒸的时间，以防细菌没有完全被杀死，一般以壳全红为蒸熟的标准。2、切块的螃蟹也是需要开水入锅的，也是先大火蒸上5分钟，再改用小火蒸10分钟左右就可以...
大闸蟹蒸几分钟啊（大闸蟹蒸几分钟熟最佳）
清蒸大闸蟹要蒸多长时间? 1、清蒸大闸蟹一般蒸12-18分钟左右。蒸大闸蟹，可以冷水上锅，也可以开水上锅。冷水上锅要蒸18分钟左右，开水上锅要蒸12分钟左右，具体时间要根据大闸蟹个头大小适当调整。清蒸大闸蟹的第一步就是要清洗。2、整只活螃蟹需要先将水烧开，然后用大火蒸5分钟左右，再改用小火继续，3两...
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