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海螃蟹的做法和处理方法(海螃蟹怎么做最鲜美)

admin1年前 (2023-11-12)42
海螃蟹的做法和处理方法(海螃蟹怎么做最鲜美)
清蒸海螃蟹的做法 清蒸螃蟹的做法如下:食材:海螃蟹、姜、料酒、大葱、花椒、酱油、小米辣。螃蟹用水洗净,刷下壳。螃蟹放入蒸锅,隔水蒸,将料酒倒在每只螃蟹上一点,放入葱段、姜块、花椒。操作步骤如下:首先将大闸蟹全身刷干净,在锅里加入水并煮沸。再将大闸蟹放入蒸碗里,盖好盖子进行蒸煮,待蟹壳煮至变红后即可关...