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三两螃蟹冷水下锅蒸多久(三两螃蟹冷水下锅蒸多久能熟)

admin1年前 (2023-11-12)44
三两螃蟹冷水下锅蒸多久(三两螃蟹冷水下锅蒸多久能熟)
螃蟹蒸多久 以十五到二十分钟为最好。如果少于十五分钟,不熟的螃蟹生肉含有大量的寄生虫和致病菌,吃了对身体有害。时间太长又会使得口感变差、肉质变老。蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。但是也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分,天寒的话需要等水开锅后再计时。一般半斤(250g)以上的螃蟹要蒸20分钟左右,六...