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生蚝和牡蛎的区别与营养价值(生蚝和牡蛎什么区别)

admin12个月前 (01-29)32
生蚝和牡蛎的区别与营养价值(生蚝和牡蛎什么区别)
牡蛎和生蚝一样吗 1、牡蛎和生蚝不一样。牡蛎在北方常被称作海蛎子,而在南方无论生熟都叫生蚝,也有叫“蛎黄”或者“蚵”(he)的,如闽南地区有名小吃“蚵仔煎”。因为牡蛎和生蚝长得一样,所以很多人都认为它们是一种,只是叫法不一样。2、牡蛎和生蚝是不一样的。生蚝是牡蛎的一个品种,但是生蚝的个头比牡蛎大,并...