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螃蟹需要蒸多长时间才能熟透(螃蟹需要蒸多长时间能熟?)

admin11个月前 (01-31)31
螃蟹需要蒸多长时间才能熟透(螃蟹需要蒸多长时间能熟?)
螃蟹一般需要蒸多长时间? 蒸螃蟹时间因大小和数量而异,通常中等大小蒸10-15分钟,数量多要延时。盐水泡一会再蒸,可去腥味并保留鲜味。蟹背朝下放可避免蟹黄流失,使受热更均匀。一般都是在10-15分钟左右,蒸制时间与螃蟹的大小也有关系。3两以下的螃蟹蒸10分钟左右,3-4两的螃蟹要蒸12分钟左右,4两...