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冰冻鱼做前怎么处理(鱼冷冻前如何处理)

admin12个月前 (01-31)38
冰冻鱼做前怎么处理(鱼冷冻前如何处理)
在冷冻鱼肉之前,应该怎么处理鱼肉才能让它不容易变质呢? 1、冷冻:最后将处理好的鱼放入冷冻室中冷冻。为了最大限度地保持鱼的品质,应将鱼放入冷冻室中,使其快速冷冻。在解冻时,建议在烹饪前提前将鱼从冷冻室取出,放入冷藏室缓慢解冻,这样可以保持鱼的最佳口感和营养价值。2、仍然会很容易变质。因此杀好的鱼放入...