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大闸蟹的做法大全(大闸蟹的做法大全爆炒)

admin11个月前 (02-01)34
大闸蟹的做法大全(大闸蟹的做法大全爆炒)
大闸蟹怎么做好吃? 步骤:蟹清洗干净切开去腮,用厨房纸巾拭干,裹上淀粉六成油热时下锅炸。油加热至七成复炸一次。锅内内留底油加葱姜蒜爆香,倒入200ml炸蟹的油。清蒸。把大闸蟹下面垫一片姜。蒸隔的水里放一些料酒和水,蒸15分钟。我每次都这么做,很好吃。记得把螃蟹绑一下,这样不会在蒸的过程中断腿。做大闸...