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蒸螃蟹用热水还是冷水（蒸螃蟹用热水还是冷水几分钟）
螃蟹要蒸多久才能蒸熟冷水还是热水 1、我建议冷水蒸20分钟左右可以蒸熟。 蒸螃蟹的时候建议最好冷水上锅，这样能避免螃蟹突然受热挣扎，从而能防止螃蟹出现掉腿的情况，可以最好的保证螃蟹完整性和营养成分。2、螃蟹建议凉水蒸。螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜。3、大闸蟹冷水蒸和开水蒸都可以，冷水蒸...
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