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蒜蓉开背虾的正确做法（开背蒜蓉虾的做法大全）

admin6个月前 (07-19)31
蒜蓉开背虾的正确做法（开背蒜蓉虾的做法大全）
开背虾的做法 1、虾清洗一下，将虾头上的刺剪掉。虾平铺在板上，一手按住虾身，刀从虾头的两眼之间平切，一直切到虾尾部最后一节处，不要切断了。用牙签挑掉虾线。将虾分开两边，一只靠一只铺平放在盘上，注意尾部要向上立起来。将蒜剁成蒜蓉，取二分之一的量放在冷水中浸泡2小时左右，泡掉蒜胶。2、开背去虾线简单的方...

蒜蓉开背虾的正确做法（蒜蓉开背虾的做法视频窍门）

admin9个月前 (04-13)37
蒜蓉开背虾的正确做法（蒜蓉开背虾的做法视频窍门）
怎样做蒜蓉开背虾 步骤： 虾开背去虾线，加入适量盐和胡椒粉、一勺料酒和一个蛋清抓拌均匀。 再加入适量玉米淀粉，抓匀后腌制10分钟。 油热放虾，大火炒至变色后捞出备用。第1步、今天买的虾新鲜又大个处理好虾须，开背。第2步、蒜蓉打碎了。第3步、切姜丝。第4步、准备葱花。第5步、油热下锅煎虾，放蒜蓉煸炒，...

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