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四川菜谱家常菜做法大全（川菜最有名的100道菜）

admin7个月前 (06-03)44
四川菜谱家常菜做法大全（川菜最有名的100道菜）
川菜菜谱 1、回锅肉 回锅肉（Twice-cooked pork slices），是一种四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。制作原料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。2，夫妻肺片 夫妻肺片，是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。2、鱼香肉...

四川菜谱家常菜做法大全（四川菜谱家常菜做法大全视频）

admin8个月前 (05-03)44
四川菜谱家常菜做法大全（四川菜谱家常菜做法大全视频）
年夜饭菜谱!?四川的 1、红烧鱼。四川人的年夜饭必不能少于条鱼，因为年夜饭的鱼菜寓意是代表年年有余。四川人的年夜饭会有清蒸鱼，或是红烧鱼等做法。四川人最会吃鱼，各种鱼的做法，其中的酸菜鱼，水煮鱼，红烧鱼，清蒸鱼等多种的做法。2、笋干炒四川腊肉 （1）食材：四川腊肉150g、水发干笋100g、油适量、...

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