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红烧鳝鱼的正宗做法视频（红烧鳝鱼段的做法家常做法）

admin6个月前 (07-21)30
红烧鳝鱼的正宗做法视频（红烧鳝鱼段的做法家常做法）
请问鳝鱼怎么炒法? 1、红烧鳝鱼：将鳝鱼去除内脏后用温水洗掉鳝鱼身上的黏液，不去骨，切成寸断备用。将香葱冼净切成小段；老姜、蒜洗净切片备用。2、将干黄鳝放入温水浸泡1小时，回软后洗净，切成段。干辣椒切段。姜、蒜去皮，洗净，姜切丝，蒜切片。薄荷洗净。炒锅上火，热时注入油，至三成热时，下鳝段煸炒，取出。...

红烧鳝鱼的正宗做法视频（爆炒鳝鱼的家常做法）

admin8个月前 (05-17)38
红烧鳝鱼的正宗做法视频（爆炒鳝鱼的家常做法）
红烧黄鳝窍门 倒入一壶开水，淹没鳝鱼，马上盖上锅盖。请点击输入图片描述 7 闷2分钟开盖，用筷子搅几下，鳝鱼身上的黏液就自动脱离下来了。请点击输入图片描述 8 加入凉水，一条条洗净黏液，再在水龙头下冲洗干净。请点击输入图片描述 9 剪去鳝鱼尾稍，鳝鱼剪成段备用。．黄鳝用沸水略烫，洗去粘液，切成10厘...

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