蒜蓉泰汁虾怎样做? 首先将锅烧热加入油,等油温上涨后将切好的蒜蓉倒进去一半,炸到蒜末变黄,沾铲子之后倒入另一半蒜蓉和姜末,大约20-30秒左右放入三分之二匙蚝油以及适量盐巴等,如果喜欢吃辣也可以提前准备好辣椒末和姜末一起放进去。待15秒后加入葱花,拌匀起锅,这样蒜蓉汁就做好啦。冷藏虾的壳肉不紧密,假...
罗氏虾怎么去掉内脏 1、想要给罗氏虾去内脏,先用盐水浸泡罗氏虾10~20分钟之后,用剪刀把罗氏虾的虾头以45度的角度剪下来,利用剪刀或者牙签把罗氏虾的虾脑挑出,并且去除一部分虾线。再用剪刀把虾尾剪掉,此时拉扯虾尾就能把尾部的虾线去除。准备工具 准备食材和工具:罗氏虾、食盐、剪刀、牙签。2、清洗罗虾时...