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大闸蟹蒸多久黄才能凝固,大闸蟹蒸多久了

admin3个月前 (10-01)24
大闸蟹蒸多久黄才能凝固,大闸蟹蒸多久了
大闸蟹蒸多久才能熟透 切块的螃蟹也是需要开水入锅的,也是先大火蒸上5分钟,再改用小火蒸10分钟左右就可以了。总之,无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹,从开水入锅时算起,总的蒸制时间不能低于15分钟,因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死,而且这个时间也不会导致蟹肉变老。一般来说,大闸蟹的蒸煮时...