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清蒸大闸蟹需要蒸多少时间能熟，清蒸大闸蟹需要蒸多少时间能熟透

admin3个月前 (10-24)35
清蒸大闸蟹需要蒸多少时间能熟，清蒸大闸蟹需要蒸多少时间能熟透
清蒸大闸蟹的做法蒸几分钟 二十分钟左右。整只的螃蟹蒸多久做清蒸螃蟹等菜肴时，通常都是将整只的活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入，先大火蒸上5分钟左右，再改用小火继续蒸一段时间，这个时间具体蒸多久要看螃蟹个头的大小。3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上...

清蒸大闸蟹需要蒸多少时间能熟，清蒸大闸蟹需要蒸几分钟

admin3个月前 (10-02)40
清蒸大闸蟹需要蒸多少时间能熟，清蒸大闸蟹需要蒸几分钟
清蒸大闸蟹蒸几分钟 清蒸大闸蟹一般蒸15分钟左右。大闸蟹容易被寄生虫寄生，高温蒸煮起到杀虫的作用，15分钟足以杀灭寄生虫，而且这个时候肉质刚刚好，不会不熟或者太老。蒸的时间通常由大闸蟹的重量决定，3至4两重的需蒸12分钟左右，4两以上的需蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右...

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