用电饭锅煮大闸蟹要多久 电饭锅煮螃蟹大概需要15分钟到20分钟左右的时间,一般大闸蟹的颜色变色了,就说明大闸蟹熟了。但是遇到个体特别大的螃蟹,就需要酌情增加时间了。煮螃蟹时一定要用凉水下锅,这样蟹脚才不易脱落,煮出的螃蟹更有卖相。另外,蒸螃蟹时,电饭锅中的水不应过多。如果是一个大电饭锅,三碗水就足够...
大闸蟹一般蒸多久能熟? 1、到20分钟左右。蒸大闸蟹一般需要15-20分钟左右。不过蒸大闸蟹的时间,与大闸蟹的大小相关,如不超过3两的螃蟹一般水开后蒸十分钟即可,4两的螃蟹水开后蒸12分钟,4两以上的螃蟹,就需要十五分钟左右,一般每多重一两,时间就需延长两分钟。2、蒸大闸蟹的正确方法一般建议蒸15到...