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大闸蟹蒸煮多长时间才能熟,大闸蟹蒸多久最佳时间热水

admin3个月前 (10-05)31
大闸蟹蒸煮多长时间才能熟,大闸蟹蒸多久最佳时间热水
大闸蟹蒸多长时间熟 1、分钟左右。大闸蟹的重量在4-5两左右,无论是整只大闸蟹还是切块的大闸蟹,从入锅开始,总的蒸煮时间不能低于15分钟。因为大闸蟹生活在水里,容易被寄生虫寄生,寄生虫不耐高温,用高温蒸煮15分钟后可以将寄生虫完全杀死,而且不会导致蟹肉过老。2、到20分钟左右。蒸大闸蟹一般需要15-...