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螃蟹放在冷冻室里冻死了还能吃吗,螃蟹放在冷藏里面冻死了还能吃吗

admin3个月前 (10-06)25
螃蟹放在冷冻室里冻死了还能吃吗,螃蟹放在冷藏里面冻死了还能吃吗
螃蟹在冰箱里死了还能吃吗 如果是活螃蟹放入冷冻层后被冻死的情况,短期内是能吃的。螃蟹放冰箱里冷藏死不能吃。大闸蟹死了之后,体内会产生一种叫做组胺的化学物质,这种物质是有毒性的。活螃蟹放保鲜层冻死了不能吃,放冷冻层冻死了可以。因为冷冻层温度较低,它能抑制螃蟹产生细菌,同时螃蟹中的有毒物质在低温下也不能...