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清蒸海蟹的做法步骤窍门窍门窍门，清蒸海蟹的做法和步骤
清蒸海蟹的做法 将螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部。蒸锅中放入适量清水，把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火。螃蟹盛盘，把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中，蟹肉沾食即可。蚝香海蟹 食材：海蟹4只，田七菜5克，姜、蚝油、朝天椒、食物有适量。清蒸海蟹的做法分为以...
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