活的梭子蟹怎么存放保持新鲜 1、冷藏:如果我们要保存鲜活的梭子蟹,记得不要解开绑住它们的绳子,更加不要清洗它们。直接将螃蟹放入冷藏室。当我们需要烹饪时,将螃蟹取出来、试试眼睛确认依然存活,就可以直接烹饪了。2、冷藏保存。如果是保存活的梭子蟹,我们需要把螃蟹的蟹脚捆起来,从而减少螃蟹的体力消耗,也防止...
新鲜的大闸蟹怎么保存 1、冰箱冷藏:将大闸蟹绑好,放在冷藏室中,温度控制在5-10℃,然后用湿毛巾盖住存放,可以存活3-5天。注意不能冷冻,冷冻会冻死大闸蟹。 塑料桶/盆保存:准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆,将大闸蟹放入其中,不能层叠。然后加水至大闸蟹身体的一半高,不能把大闸蟹全部埋住。2、用...