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> 冻螃蟹要解冻再蒸吗多久
冻螃蟹要解冻再蒸吗多久,冻螃蟹直接蒸么还是先解冻螃蟹的做法
admin
3个月前
(10-16)
41
冻螃蟹能直接蒸吗 1、冷冻后螃蟹可以蒸熟。冻螃蟹不能直接蒸,需要解冻后再蒸,以免影响口感。因为冻蟹在冰冻的过程中可能会有一些水分,而冷冻室的环境下,又会将水分变成大量的冰晶,冷却的时间越长,蟹肉中的水分流失就会比较多,冰晶越大。2、看情况。如果是蒸熟后的冷冻螃蟹,那么拿出来后只需要上锅蒸5-6分钟左...
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