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阳澄湖大闸蟹咋蒸好吃呢,阳澄湖大闸蟹做法蒸吃法

admin3个月前 (10-18)25
阳澄湖大闸蟹咋蒸好吃呢,阳澄湖大闸蟹做法蒸吃法
阳澄湖大闸蟹怎么蒸 1、在蒸阳澄湖大闸蟹时,将大闸蟹冷水下锅,水开后继续蒸15分钟左右即可,如果螃蟹体格比较小的话,可以稍微少蒸2分钟。一般等大闸蟹外壳变红,肉质全部凝固就说明已经熟了。另外在蒸大闸蟹的时候注意要将蟹壳朝下,肚子朝上放置,这样能避免大闸蟹中蟹黄和蟹膏流出来。2、阳澄湖大闸蟹在水开的情...