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大闸蟹蒸煮多长时间才能熟啊，大闸蟹需要蒸煮几分钟

admin2个月前 (11-11)18
大闸蟹蒸煮多长时间才能熟啊，大闸蟹需要蒸煮几分钟
大闸蟹蒸多久最佳时间 两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。切块的螃蟹蒸多久做葱油蟹等菜肴时则需要先将螃蟹切成小块，然后再入锅蒸熟。切块的螃蟹也是需要开水入锅的，也是先大火蒸上5分钟，再改用小火...

大闸蟹蒸煮多长时间才能熟啊，大闸蟹蒸熟需要几分钟

admin3个月前 (10-18)31
大闸蟹蒸煮多长时间才能熟啊，大闸蟹蒸熟需要几分钟
大闸蟹蒸多长时间最好吃? 大闸蟹蒸制15-20分钟左右是最佳时间。大闸蟹因其生长在水中，体内会携带微生物和细菌，蒸制15分钟左右就可以将这些微生物和细菌杀死了，是大闸蟹的最佳食用时间。如果考虑厨具大小和温度不同等因素，蒸制20分钟是最为安全的时间。超过20分钟就会使蟹肉变老。其味道和口感都会大打折扣...

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