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蒸螃蟹要等水烧开了还是一块正好吃,蒸螃蟹要先把水烧开吗

admin3个月前 (10-21)22
蒸螃蟹要等水烧开了还是一块正好吃,蒸螃蟹要先把水烧开吗
大闸蟹蒸的时间按照水开还是开火计算 把洗干净的大闸蟹准备入锅清蒸,首先蒸锅里放足量的水,然后锅里放上笼屉,把大闸蟹摆放好,盖上锅盖就可以了。蒸煮螃蟹时,一定要凉水下锅,这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的,体内往往带有一些毒素,为防止这些致病微生物侵入人体,在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃...