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清蒸大闸蟹的做法步骤视频教程,清蒸大闸蟹的做法步骤视频教程

admin3个月前 (10-24)30
清蒸大闸蟹的做法步骤视频教程,清蒸大闸蟹的做法步骤视频教程
清蒸大闸蟹窍门 同时,在每个螃蟹的腹部上放一片生姜,有助于去腥和提升口感。 控制蒸煮时间:蒸蟹的时间要根据蟹的重量来决定。通常,小螃蟹(3两以下)蒸10分钟即可;3两到4两的螃蟹需要多蒸5分钟;而5两到6两的大螃蟹需要蒸约20分钟。 蒸熟蟹:时间到后,将螃蟹从蒸锅中取出。方法一:在脐尖处下刀,用刀尖...