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冷冻后的三文鱼还能生吃吗,三文鱼冷冻最好不超过多久

admin2个月前 (10-30)35
冷冻后的三文鱼还能生吃吗,三文鱼冷冻最好不超过多久
冷冻三文鱼块怎么生吃 1、冷冻三文鱼块解冻后可以直接吃的。解冻是三文鱼常用的保险、灭菌方法。只要温度过低,三文鱼内的细菌或寄生虫会失去活性,达到灭菌的目的,并能保存口感。因此,在低温保存下的三文鱼解冻后可以直接吃。2、三文鱼生吃前需要用吸油纸将其表面的油脂和水分吸干,并进行24小时低温冷冻处理,将三...