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请问蒸海螃蟹需要多长时间，蒸海螃蟹需要多长时间能熟
海螃蟹蒸多久 1、清蒸海蟹水开后需要蒸12-15分钟。可以先用大火将水烧开，调至中火将海螃蟹蒸10-15分钟即可，这样做可以杀死海蟹里面所有的寄生虫。注意蒸煮的时间不宜过久，因为蒸时间过长会跑黄，海蟹跑黄会严重影响口感，而且海螃蟹的营养价值也会降低。2、建议冷水下锅蒸，在水烧开之后再计算蒸海螃蟹的时...
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