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大闸蟹的做法清蒸几分钟才好吃呢视频教程下载,大闸蟹的做法 清蒸几分钟才好吃

admin2个月前 (11-01)16
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清蒸大闸蟹的经典做法? 1、锅内放入蒸格,然后将大闸蟹腹部朝上,放置在蒸格上面。先开大火蒸5分钟,然后改成中火蒸10分钟左右。蒸大闸蟹的时候,要将螃蟹的腹部朝上放置,蟹黄才能被蟹盖接住,不会流出来。锅里蒸大闸蟹的同时来准备蘸料。将生姜清洗干净,刮去外皮,先切成薄片,然后切成细丝,放入小碟子里面。2、...