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阳澄湖大闸蟹的做法步骤,阳澄湖大闸蟹怎样做最好吃

admin2个月前 (11-01)40
阳澄湖大闸蟹的做法步骤,阳澄湖大闸蟹怎样做最好吃
阳澄湖大闸蟹怎么个吃法?? 蒸蟹 这是最好的吃法。挑选个大、肢体全、活力强的阳澄湖大闸蟹,放在清水里洗净,用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状,入锅隔水蒸熟。也可以放在水里煮熟。下锅时可放一些生姜、紫苏、黄酒、食盐与之同煮,可以避寒去腥。做法:将阳澄湖大闸蟹洗净,生姜切丁加入生抽,醋和糖(加...