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河蟹蒸几分钟能熟,盘锦河蟹蒸几分钟能熟

admin2个月前 (11-01)46
河蟹蒸几分钟能熟,盘锦河蟹蒸几分钟能熟
河蟹冷水下锅蒸多久最佳时间 二十分钟左右。主料:螃蟹5只。辅料:葱姜适量、香葱适量。步骤:冷水放入料酒、葱段、生姜,去腥提鲜。螃蟹洗净,四脚朝天,防止蟹黄、蟹汁流失。螃蟹上锅大火蒸8分钟,转小火蒸15分钟。调制酱汁:姜末、葱花、酱油、香醋、白糖,热油激发香味。但是要蒸多久?加冷水还是热水?蒸的时候放...