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无水煮螃蟹的做法（螃蟹无水烧法）
水煮螃蟹最简单的做法 1、水煮大闸蟹的做法 将大闸蟹用刷子刷洗干净，不用去掉绳子，否则大闸蟹乱爬不方便刷洗，一半生姜切成片，一半生姜切成末，蒜瓣去皮切末。锅中倒入适量水，加入生姜片将水煮开。水烧开后，放入大闸蟹，开始煮大闸蟹。2、将螃蟹洗净，去除腮和腹部杂质，切成四个小块。将葱切成段，姜切成片备用。...
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