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冻螃蟹蒸的时候需要解冻吗视频教程，冻螃蟹直接蒸
冻蟹直接蒸还是解冻蒸 如果不解冻直接放进蒸锅蒸制，会出现汁液流失的情况，导致肉质发干、口感变柴，故不能直接蒸。冷冻螃蟹解冻的方法冷冻螃蟹最简单的解冻方法就是置于桌上自然解冻，还可以用冷水解冻、盐水解冻、微波炉解冻等。一般冷冻的熟螃蟹不建议用水解冻，与水接触后容易影响味道和口感。冻蟹建议解冻后再蒸。首...
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